|
課程名稱 |
天然物化學
Natural Products Chemistry |
|
開課學期 |
107-1 |
|
授課對象 |
生物資源暨農學院 農業化學系 |
|
授課教師 |
顏瑞泓 |
|
課號 |
AC3006 |
|
課程識別碼 |
603 32700 |
|
班次 |
|
|
學分 |
2.0 |
|
全/半年 |
半年 |
|
必/選修 |
選修 |
|
上課時間 |
星期一3,4(10:20~12:10) |
|
上課地點 |
農化二106 |
|
備註 |
總人數上限：40人 |
|
Ceiba 課程網頁 |
http://ceiba.ntu.edu.tw/1071AC3006_ |
|
課程簡介影片 |
|
|
核心能力關聯 |
核心能力與課程規劃關聯圖 |
|
課程大綱
|
|
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
|
|
課程概述 |
本課程係以農業化學系第二學群(植物生理與化學學群)學生為主要授課對象
上課時間為每學年上學期星期二上午十時至十二時。
共二個學分。
授課內容分為：
天然物化學
1.緒言 -- 天然物是什麼?
2.天然物之分佈。
3.天然物之分類。
4.各種天然物之特性介紹與說明。
天然物化學研究法
1. 如何進行天然物研究
2. 天然物研究流程
3. 天然物分析與鑑定
4. 層析法於天然物化學上之應用 |
|
課程目標 |
了解天然物的基本化學特性 |
|
課程要求 |
待補 |
|
預期每週課後學習時數 |
|
|
Office Hours |
|
|
指定閱讀 |
待補 |
|
參考書目 |
待補 |
|
評量方式
(僅供參考) |
|
|
週次 |
日期 |
單元主題 |
|
第1週 |
9/10 |
1. Introduction
|
|
第2週 |
9/17 |
2. Alkyl – OH, COH, CO, COOH
|
|
第3週 |
9/24 |
3. Vacation
|
|
第4週 |
10/01 |
4. Glycosides
|
|
第5週 |
10/08 |
5. Phenols, Quinones
|
|
第6週 |
10/15 |
6. Lignin, Lignans
|
|
第7週 |
10/22 |
7. Coumarins
|
|
第8週 |
10/29 |
8. Terpenes
|
|
第9週 |
11/05 |
9. Mid Exam
|
|
第10週 |
11/12 |
10. Steroids
|
|
第11週 |
11/19 |
11. Saponin
|
|
第12週 |
11/26 |
12. Flavonoid
|
|
第13週 |
12/03 |
13. Carotenoid, Anthocyanin
|
|
第14週 |
12/10 |
14. Tannin, Alkaloids
|
|
第15週 |
12/17 |
15. Methodology of Natural products
|
|
第16週 |
12/24 |
16. Movie appreciation: Medicine man
|
|
第17週 |
12/31 |
17. vacation
|
|
第18週 |
1/7 |
18. Final Exam
|
|